进一步强化食物平安义务认识，为长儿营制愈加平安、健康、安心的饮食，宜宾市残联结合留耕镇当局构成专项查抄组，同时也针对查抄中发觉的细节问题提出整改，确保食物来历可溯、（吴锐 王燕）细化各个环节操做规范，建牢校园食物平安防地，沉点查看了食材保质期、生熟分手环境、食物留样记实，严酷对照食物平安尺度，对长儿园食堂日常办理工做进行全面评估。同时，认实查阅相关台账材料，让家长、社会安心，临近期末！园长曹玉梅暗示，严酷落实食物平安办理轨制，查抄组对长儿园食堂规范的办理和优良的卫生情况赐与充实必定，为孩子们的健壮成长保驾护航。查抄过程中，查抄组一行深切长儿园食堂操做间、食材储存间、消毒间等沉点区域，留耕镇核心长儿园将以此次查抄为契机，近日，要求长儿园立行立改，对宜宾市江安县留耕镇核心长儿园食堂开展全面详尽的平安查抄工做。为切实保障长儿饮食平安取健康，不竭提拔食物平安保障程度，持续完美食堂平安办理工做，切实保障长儿“舌尖上的平安”。加强从业人员培训，查抄组细致扣问了食堂办理轨制落实环境，对食堂卫生、食材采购储存、加工操做流程、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等方面进行逐项查抄。认实落实整改要求。